recette (ardeche)

Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Raillencourt-Sainte-Olle, 59, Nord, Hauts-de-France

En tant qu'opérateur de cuisine vous serez rattaché au chef d'atelier, vous travaillerez dans un milieu agro alimentaire. Vos tâches seront les suivantes : - Réaliser les pesées des ingrédients selon les recettes établies, - Enregistrer la traçabilité des ingrédients utilisés, - Vérifier l'état de fonctionnement et de propreté des installations avant le lancement des productions, - Respecter et surveiller les paramètres propres à la production des recettes (températures, vitesses, débits, pressions) sur les installations. - Assurer les contrôles qualité et statuer sur la conformité des produits, - Détecter les anomalies et incidents en cours de production et remonter les informations - Respecter les bonnes pratiques de fabrication et d'hygiène - Appliquer et respecter les procédures de nettoyage des machines et locaux, Vous avez une formation Bac pro ou équivalent dans les domaines de l'agro alimentaire, ou conduite de système industriel, ou pilotage de système de production automatisé, maintenance. Une expérience significative dans une industrie de process peut se substituer à ce niveau de formation. Les qualités requises sont sur le poste : Autonomie, force[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Longueau, 80, Somme, Hauts-de-France

Proch'Emploi recherche pour un restaurant situé à Longueau, et ouvrant ses portes en avril 2026, un Apprenti Pâtissier H/F. Responsabilités: - Assister dans la production de pâtisseries et desserts - Suivre les instructions du chef pâtissier - Respecter les recettes et les normes de qualité établies - Préparer les ingrédients nécessaires à la production des produits - S'assurer du bon fonctionnement des équipements et des outils de travail - Participer au nettoyage et à l'entretien de l'espace de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Effectuer toute autre tâche demandée par le chef pâtissier Exigences: - Capacité à suivre les instructions de recettes - Expérience de travail en équipe dans un environnement de cuisine professionnelle - Fortes compétences en communication verbale pour travailler efficacement avec les collègues et les clients - Souci du détail et capacité à suivre les normes de sécurité alimentaire - Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément et à rester concentré dans un environnement bruyant - Flexibilité pour travailler des horaires variables, y compris les week-ends et les jours fériés - Habilité[...]

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Ferney-Voltaire, 11, Ain, Occitanie

Leader de la livraison de sushis à domicile ou à emporter, Sushi Shop disse d'un réseau de plus de 110 points de vente en France et à l'étranger (Angleterre, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Moyen-Orient et Suisse). Depuis 20 ans, Sushi Shop affirme son positionnement haut de gamme en proposant à la fois un service premium mais également des produits de haute qualité fabriqués sur place. Chez Sushi Shop, nous mettons tout en œuvre pour vous offrir la meilleure expérience de dégustation possible, car nous croyons que les moments qui comptent s'accompagnent de la nourriture que l'on aime. **** Sushi Shop Ferney, recherche son SUSHIMAN (H/F) **** Vous aimez la restauration asiatique, vous aimez travailler en équipe et vous êtes prêt(e)s à travailler en coupure ? A l'issue d'une formation aux spécificités de notre enseigne, vous assurerez la préparation, l'élaboration des spécialités Japonaise, selon les fiches recettes de l'enseigne. Voici la liste non-exhaustive des taches que vous pouvez être amené à effectuer : En matière de préparations culinaires : - Elaborer des Sushi, Makis, California, Spring Rolls, Signature Rolls, Sando, Bowls - Respecter les procédures[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Orgnac-l'Aven, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie polyvalent : 2 postes à pourvoir Lieu : Orgnac l'Aven, proche du Grand Site de l'Aven d'Orgnac et des Gorges de l'Ardèche, un cadre idyllique très prisé des touristes. 1 Poste ouvert pour Juillet-Août 2026 temps plein. Missions principales : 50% magasin - 50% laboratoire (entretien et recettes) - Accueillir et conseiller nos clients avec professionnalisme et sourire. - Assurer la vente et la tenue de la caisse. - Préparer des commandes dans un délai imparti avec efficacité. - Gérer le service sur place et veiller à un packaging soigné. - Préparer le snacking et des petites recettes maison, point clé du poste. - Aider à la préparation en laboratoire et cuire une fournée. - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène alimentaire. - Veiller à l'entretien des locaux. - Participer à la gestion des stocks. Compétences recherchées : - Maîtrise de la tenue de caisse. - Connaissance des bases en hygiène alimentaire. - Une expérience dans la boulangerie ou la restauration en saison est un plus. - Notions d'anglais et/ou d'allemand seraient appréciées. - Bon esprit d'équipe et autonomie dans l'exécution des tâches. - Permis[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Orgnac-l'Aven, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie polyvalent : 2 postes à pourvoir Lieu : Orgnac l'Aven, proche du Grand Site de l'Aven d'Orgnac et des Gorges de l'Ardèche, un cadre idyllique très prisé des touristes. 1 Poste ouvert à partir de Mars 2026. Missions principales : 50% magasin - 50% laboratoire (entretien et recettes) - Accueillir et conseiller nos clients avec professionnalisme et sourire. - Assurer la vente et la tenue de la caisse. - Préparer des commandes dans un délai imparti avec efficacité. - Gérer le service sur place et veiller à un packaging soigné. - Préparer le snacking et des petites recettes maison, point clé du poste. - Aider à la préparation en laboratoire et cuire une fournée. - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène alimentaire. - Veiller à l'entretien des locaux. - Participer à la gestion des stocks. Compétences recherchées : - Maîtrise de la tenue de caisse. - Connaissance des bases en hygiène alimentaire. - Une expérience dans la boulangerie ou la restauration en saison est un plus. - Notions d'anglais et/ou d'allemand seraient appréciées. - Bon esprit d'équipe et autonomie dans l'exécution des tâches. - Permis B apprécié[...]

Dessinateur / Dessinatrice en installations industrielles

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Mazères, 91, Ariège, Île-de-France

Au sein du service Industrialisation, vous concevez et mettez en place des moyens de fabrication permettant un process sûr, fiable, au coût optimum, adapté au besoin du marché, assurant la qualité et la reproductibilité des produits, ainsi que la sécurité des personnes et des biens. Plus précisément, vous : - Concevez, via un outil de CAO, les postes de travail, les moyens, les équipements et les outillages ainsi que la documentation associée permettant : le montage « série » et « prototypes », les contrôles sur chaîne de fabrication, les essais d'environnement, - Contribuez à développer des produits « industriels » au travers de l'ingénierie concourante, - Assurez le suivi du développement, de la fabrication et de la qualification des moyens de fabrication, en rédigeant des cahiers des charges et cahiers de recette ainsi qu'en faisant le suivi du développement chez les fournisseurs et en participant aux recettes chez le fournisseur et dans l'entreprise, - Faites également la mise au point après livraison, qualification et mise en production dans le respect des objectifs SQCD (sécurité, qualité, coût et délai) en collaboration avec les différents services Atouts[...]

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Agroalimentaire

Thou, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission sera d'assurer une production régulière et qualitative de pâte à pizza, conforme aux standards de l'entreprise, aux procédures et aux règles d'hygiène et de sécurité. Missions principales - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure.) pour la réalisation des pâtes à pizza - Mélanger les ingrédients et effectuer le pétrissage selon les recettes et procédures internes - Conduire une fermentation - Diviser la masse de pâte en pâtons - Bouler et/ou façonner des pâtons - Mettre en forme les pâtons à la main - Contrôler la qualité de la pâte (texture, élasticité, aspect) - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de sécurité au travail - Entretenir un poste de travail - Nettoyer du matériel ou un équipement - Réceptionner la matière première et la stocker Compétences et qualités requises - Capacité à suivre des recettes et procédures précises - Comprendre les caractéristiques et rôles des différents ingrédients - Calcul de quantité et conversion d'unités de mesure - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, HACCP - Respect des dosages - Utilisation de pétrin mécanique - Utilisation de la diviseuse/bouleuse - Boulage des pâtons -[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Plounéour-Brignogan-plages, 29, Finistère, Bretagne

Dans un cadre unique entre nature préservée et mer aux eaux cristallines, notre maison est un bout de paradis et propose des expériences professionnelles riches et variées. On y retrouvera un hôtel 4*, un restaurant, un bar, un salon de thé et un espace bien être. Notre maison offre une multitude de possibilités d'expériences à ses équipes tout en gagnant en compétences dans une atmosphère conviviale. Notre culture repose sur des valeurs humaines de passion de nos métiers de convivialité qui font de notre destination un lieu unique tant pour nos clients que pour nos collaborateurs. ENVIE DE REJOINDRE L'AVENTURE ? NOUS RECHERCHONS DES PERSONNES MOTIVEES ET PASSIONNEES Vos missions principales . Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité de la maison. - Assurer toutes les préparations inhérentes au poste en respectant les instructions des recettes - Respecter et assurer une application stricte des procédures d'hygiène et veiller au respect du processus de nettoyage du matériel et des locaux - Assister les membres de la brigade dans la préparation et la mise en place des recettes ainsi qu'au moment de l'envoi pendant[...]

Assistant / Assistante comptable et budgétaire

Emploi Administrations - Institutions

Commercy, 55, Meuse, Grand Est

Définition du poste : Sous la responsabilité de la directrice des affaires financières, vous assurez le traitement comptable des dépenses et des recettes courantes ainsi que la relation avec les fournisseurs, partenaires et services. Vous occupez également un rôle de renfort au sein du service. Missions : - Vous êtes principalement en charge des recettes des budgets de la ville et de son CCAS ; - Vous êtes en charge de l'émission des mandats et titres des budgets annexes (eau et assainissement) ; - Vous renforcez le service dans les tâches du quotidien (saisie d'engagements, émission de mandats et titres, etc.) ; - Vous assurez l'instruction, la gestion et le suivi des demandes de subventions auprès des partenaires. Profils recherchés : Issu(e) d'une formation en comptabilité, vous justifiez idéalement d'une première expérience dans le domaine. Vous connaissez le fonctionnement des collectivités locales et maîtrisez les procédures comptables, administratives et financières. Vous faites preuve d'autonomie, de rigueur, de polyvalence et d'organisation dans votre travail. Vous êtes disponible, pédagogue et à l'écoute des besoins des services afin de leur assurer un véritable[...]

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chambly, 60, Oise, Hauts-de-France

Nous recherchons pour l'un de nos clients basé à Chambly des opérateurs de production pour la préparation de snacks (salades, sandwichs) dans le cadre d'un accroissement d'activité prévue mi-mars / début avril. Détail des postes : Horaires 00h-7h ou 2h-9h : Préparation des aliments Épluchage manuel des oignons Lavage des légumes Mise en machine des légumes pour la découpe Préparation des bases de recettes : pesée et assemblage des ingrédients Préparation des sauces : mélange des ingrédients selon les recettes Cuisson des aliments : incorporation des condiments dans les cuiseuses Horaires 6h-13h ou 7h-14h : Préparation des snacks Travail sur ligne de production (exemple : fabrication de sandwichs) Un opérateur positionne le pain Un opérateur ajoute l'ingrédient principal Un opérateur ajoute les accompagnements . Conditionnement : Après l'étiquetage automatisé, les opérateurs effectuent un contrôle qualité des produits avant leur mise en carton. Prérequis candidats : Première expérience souhaitée en milieu industriel (une expérience en agroalimentaire serait un plus) Savoir lire et écrire Port de charges jusqu'à 25 kg à prévoir Disponibilité sur tous les horaires (matin,[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Noyelles-lès-Vermelles, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Palazzo Pizza, un nouveau restaurant en pleine expansion, recherche un pizzaïolo passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dès que possible. Vous serez en charge de la préparation des pizzas selon les recettes maison, du respect des recettes et des normes d'hygiène, ainsi que de la gestion des stocks de produits frais. Restaurant fermé mercredi et vendredi matin

Responsable de salle de sports

Emploi Administrations - Institutions

Haguenau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Poste à temps complet -CDD de 6 mois d'avril à septembre Sous l'autorité du Directeur de la Jeunesse et des Sports, vous assurerez le pilotage opérationnel, administratif, financier, technique et sécuritaire de la piscine municipale de plein air pendant la saison estivale, dans le respect de la réglementation en vigueur et des orientations définies par la collectivité. Vous veillerez à la qualité du service public rendu. Vous aurez pour principales missions : Pilotage administratif et réglementaire de l'équipement - Assurer l'organisation générale et le bon fonctionnement de l'équipement - Rédiger les courriers administratifs (réponses aux usagers, remboursements, doléances.) - Gérer les tableaux de bord journaliers et produire un bilan d'activité - Veiller à la qualité de l'accueil des différents usagers et à l'image de la collectivité Encadrement et gestion des ressources humaines saisonnières - Participer au recrutement du personnel saisonnier - Organiser l'accueil et la formation du personnel - Élaborer, gérer et ajuster les plannings (MNS, caissiers, plagistes) - Encadrer, animer l'équipe et veiller au respect du cadre réglementaire - Gérer les situations conflictuelles[...]

Responsable de projet recherche et développement

Emploi

Hœrdt, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Sous la responsabilité de la Directrice R&D, vous développerez et optimisez les recettes, matières premières, produits finis et emballages avec un objectif de gestion des coûts, d'amélioration continue de la qualité et de gain de productivité. Vous serez notamment en charge de : - Détecter et Centraliser les demandes d'amélioration (Clients MDD, productions, achats, tendances.) - Coordonner les projets amélioration continue des produits et du packaging en interne et externe, - Chercher de nouvelles matières premières et élaborer les recettes, - Préparer, planifier et participer aux essais, - Organiser des dégustations internes, - Synthétiser les données nécessaires au calcul du prix de revient des produits, - Rédiger les fiches techniques en conformité avec la réglementation et les normes en vigueur (HACCP, IFS,.), - Assurer le paramétrage de l'ERP et la documentation pour l'implémentation en production, - Communiquer auprès des clients internes des améliorations réalisées, - Renseigner les modifications sur les plateformes clients. Profil : Formation équivalente à un Bac + 4/5 ou justifiant d'une expérience professionnelle de minimum 2 ans dans[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Couzon-au-Mont-d'Or, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD St Raphael à Couzon au Mont d'Or recherche un.e employé.e polyvalent.e de restauration. L'EHPAD Saint-Raphaël est un établissement géré par Habitat et Humanisme Soins, un réseau d'établissements d'accueil et de soins pour personnes âgées dépendantes, membre du Mouvement Habitat et Humanisme. Ces établissements sont éligibles à l'aide sociale. L'établissement accueille 70 résidents et offre un cadre de vie agréable. Située à Couzon au Mont d'Or, la maison de retraite Saint-Raphaël est accessible par les lignes TCL L'établissement bénéficie également d'un parking et d'un joli parc arboré de 6000 m². Votre mission Au sein de la résidence, sous l'autorité du Chef de Cuisine ou du Sous-Chef de cuisine, l'employé polyvalent de restauration est en charge d'assurer les prestations hôtelières. L'employé polyvalent de restauration est en charge de tous types de travaux en cuisine et en salle : Participe à la production des repas, Participe à la gestion de l'approvisionnement et des stocks, Prépare et assure le service et accueil des résidents, Assure la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux MISSIONS DU POSTE ET ACTIVITES Participe à la production des[...]

Aide-comptable facturier / Aide-comptable facturière

Emploi Social - Services à la personne

Claye-Souilly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Missions générales : - Assurer le traitement des dépenses et recettes courantes - Assurer la relation avec les fournisseurs et les différents services de l'Etablissement Missions spécifiques du poste : - Assurer la distribution des livraisons Activités : - Emission et engagement des bons de commandes o Edition du bon de commande o Mise à la signature du Directeur des Finances o Passation de la commande o Engagement du bon de commande o Mise à jour du tableau de bord de suivi des dépenses mensuelles - Imputation, saisie et vérification des factures o Vérification de la facture au regard du bon de commande o Vérification de la facture au niveau des mentions obligatoires o Vérification du service fait (bon de livraison, ..) - Emission des mandats et titres de recettes o Préparation des pièces justificatives o Vérification imputation comptable et RIB o Préparation du mandatement o Mise à jour des tableaux de bord (orthophonistes, suivi des dépenses mensuelles, .) - Distribution et/ou répartitions des livraisons - Classement des pièces (informatique et papier) Le poste est à pourvoir immédiatement.

Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire

Emploi

Bassou, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Missions Dans un environnement de production industrielle moderne et performant, vous êtes rattaché(e) au Chef d'Equipe. Dans ce cadre, vous : Préparez les différents ingrédients et matières premières selon les besoins définis. Vous lancez les pétrins conformément au programme de fabrication, en incorporant les ingrédients des recettes selon l'ordre établi. Vous contrôlez les pâtes et approvisionnez la ligne de fabrication, Réalisez également les contrôles sur les matières premières, les préparations et les produits en cours, Assurez la traçabilité des ingrédients et des étapes de fabrication en utilisant l'outil informatique. Vous pensez ne pas avoir l'expérience dans ce domaine ? Grâce à notre école La Fournée Dorée, vous apprendrez tout ce dont vous avez besoin auprès d'un(e) formateur/trice dédié(e) et évoluerez en binôme pendant votre formation. Spécialement conçue pour accueillir nos nouveaux collaborateurs, elle vous permettra d'avoir toutes les clés pour réussir votre intégration dans cette nouvelle aventure. Qui mieux que nos collaborateurs pour parler de leur métier ? Découvrez Kévin : https://www.youtube.com/watch?v=YU580l5Nkpc&list=PLGP4oJfgjMeguum5sCMJcEjiODQOdP8nq&index=8 Profil Mélangez[...]

Responsable de circonscription d'action sociale

Emploi

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

responsable adjoint charge contractualisation sociale medico sociale H/F - EC20634 Le responsable adjoint en charge de la contractualisation intervient sur le champ de l’offre médico-sociale (établissements et services pour personnes âgées/personnes ... établissements et services de l’enfance et services autonomie à domicile) de la compétence du Département ou conjointement avec l’Agence Régionale de Santé ou les acteurs du champ de l’enfance. Tâches confiées : - Assurer le management de l’unité d ... spect des valeurs managériales de la collectivité (recrutement, entretien professionnel annuel, gestion des congés/absence, organisation des missions et de l’activité, tenue de réunions, notamment), - Piloter l’activité de l’unité (tableaux de suivis, planification des tâches, synthèse de la contractualisation/tarification, etc.), - Superviser l’instruction des demandes liées à l’autorisation (création, extension, transformation, appel à projet), la procédure de dialogue de gestion jusqu’à la tarification (états prévisionnels des recettes et des dépenses (EPRD) et les états réalisés des recettes et des dépenses (ERRD)), la réalisation des contrats pluriannuels d’objectifs[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Étang-Salé, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un(e) pizzaiolo / pizzaiola passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des pizzas dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Missions principales : Préparer les pâtes à pizza et les ingrédients Garnir les pizzas selon les recettes de l'établissement Assurer la cuisson des pizzas (four électrique) Maintenir un poste de travail propre et respecter les normes HACCP Gérer le stockage des produits et contrôler la fraîcheur des ingrédients Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine

Responsable administratif(tive) et financier(ère)

Emploi Recherche

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE) est un établissement public de recherche rassemblant une communauté de travail de 12 000 personnes, avec plus de 270 unités de recherche, de service et expérimentales, implantées dans 18 centres sur toute la France. INRAE se positionne parmi les tout premiers leaders mondiaux en sciences agricoles et alimentaires, en sciences du végétal et de l'animal, et en écologie-environnement. Ses recherches visent à construire des solutions pour des agricultures multi-performantes, une alimentation de qualité et une gestion durable des ressources et des écosystèmes. Environnement de travail, missions et activités Situé dans un cadre privilégié proche du campus universitaire de Dijon, le Centre INRAE Bourgogne Franche-Comté est l'un des 18 centres de recherche régionaux d'INRAE. Il regroupe cinq unités de recherche et d'expérimentation et une unité d'appui. Vous rejoindrez les services déconcentrés d'appui à la recherche (SDAR) d'INRAE, qui accompagnent les équipes scientifiques dans leurs activités administratives, financières et logistiques. Ces services soutiennent plusieurs unités de[...]

Conducteur / Conductrice de pétrin en industrie alimentaire

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Champagnac-de-Belair, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Intégré(e) à l'équipe de production, vous aurez la charge la fabrication de votre pâte à pain, du fournil où la pâte prend forme jusqu'au seuil de la chambre froide, dans un périmètre étendu. Vous serez en charge du pilotage de votre machine, dans le respect du cahier des charges et des règles de sécurité, de qualité et d'hygiène. Vos missions : - Préparer les machines avec précision : assurer le montage, le démontage et les réglages nécessaires pour adapter les recettes. - Piloter et surveiller la production : conduire les machines, garantir leur approvisionnement en matières premières et veiller au bon déroulement des opérations. - Garantir la qualité des produits : réaliser les contrôles qualité, assurer la conformité et la traçabilité (OF, numéros de lot). - Être acteur de la performance industrielle : détecter les éventuels dysfonctionnements, alerter en cas de besoin et réaliser la maintenance de premier niveau pour maintenir la fiabilité des équipements. - Préparer les ingrédients avec rigueur : peser les matières selon les recettes, assurer leur bonne utilisation et contribuer à la régularité des fabrications. - Utiliser les outils numériques : travailler avec[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Léguillac-de-l'Auche, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : - Assurer en toute autonomie la fabrication de gâteaux, entremets et autres douceurs sucrées dans le respect des recettes traditionnelles, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Créer de nouvelles recettes selon les saisons et les tendances du marché. Vos compétences : - Expérience de minimum 2 ans en pâtisserie traditionnelle et artisanale, - Autonomie et rigueur dans le travail, - Sens de la créativité et d el'innovation, - Capacité à travailler en équipe. Vos jours de repos seront de 2 jours par semaine, avec un salaire attractif.

Agent administratif / Agente administrative

Emploi

Marlhes, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un départ à la retraite, nous recherchons une personne pour un poste de chargé.e de gestion administrative. MISSIONS - Assurer l'accueil et la gestion logistique courante du CPIE - Assurer l'accueil téléphonique, l'accueil physique et l'orientation du public sur le site du CPIE - Réceptionner et distribuer le courrier et les messages - Gérer les réservations et locations de l'hébergement - Organiser la gestion logistique des évènements institutionnels du CPIE et des différentes manifestations organisées par le CPIE - Alerter la direction sur les besoins en personnel ou matériel - Suivre et constituer des stocks de fournitures et produits - En cas de besoin, en lien avec la direction, les administrateurs et le personnel technique, suivre l'exécution des travaux courants de maintenance et des petits travaux d'entretien des locaux - Assurer la gestion administrative et financière de l'association - Etablir les factures de l'association - Réaliser à la demande de la direction la saisie (voire la rédaction), la mise en page de tous types de documents - Assister l'ensemble des membres de l'équipe dans le suivi administratif des dossiers et projets - Assurer le[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Solignac-sous-Roche, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre restaurant, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) afin de compléter notre équipe. Tous nos produits et nos pâtes sont élaborés à partir de matières premières. Vos missions : - Élaboration des desserts du restaurant avec un commis - Préparation des mises en places, suivi du service et de la qualité . - gestion des stocks - mise en place des recettes fourni par les chefs de cuisine. Possibilité de créer ses propres recettes . - Respect des normes d'hygiène et sécurité. Profil recherché : - CAP pâtissier ou BTM ou mention complémentaire dessert de restaurant. Débutant(e) accepté(e) si diplômé(e), - vous savez travailler en toute autonomie et appréciez le travail en équipe. - conditions de travail du mercredi au samedi travail en coupure repos dimanche lundi mardi - salaire net 1800€ pour 40h par semaine

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montceau-les-Mines, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un pâtissier passionné par l'artisanat et le fait maison pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de desserts et de pâtisseries de haute qualité, en mettant l'accent sur des méthodes de travail traditionnelles et des ingrédients frais et locaux. Missions : Concevoir et réaliser des pâtisseries et desserts artisanaux, en utilisant des techniques traditionnelles. Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des recettes existantes, en mettant l'accent sur le fait maison. Assurer la qualité et la présentation des produits finis, en respectant les normes artisanales. Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire authentique et de haute qualité. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en maintenant un environnement de travail propre et organisé. Vous aurez le mercredi en repos et possiblement un autre jour, à voir selon accord avec l'employeur. Horaires: 04H00 11H00

Chef de projet Maîtrise d'Ouvrage SI (MOA)

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Notre client basé à La Défense (92) recherche un.e Chef.fe de projet MOA afin de garantir le lien entre les directions métiers et les équipes techniques (IT) pour que les solutions déployées répondent parfaitement aux enjeux stratégiques et opérationnels de l'entreprise. Vous êtes organisé.e, force de proposition et avez le sens de l'analyse ? Voici vos missions : 1. Cadrage et Conception : - Recueil des besoins : Animer des ateliers avec les utilisateurs finaux et les experts métiers pour identifier leurs attentes. - Analyse de processus : Modéliser les processus métier actuels (AS-IS) et cibles (TO-BE). - Rédaction documentaire : Produire les notes de cadrage et les spécifications fonctionnelles détaillées (SFD). 2. Pilotage et Suivi de Projet : - Gouvernance : Préparer et animer les comités de suivi et les comités de pilotage (COPIL). - Priorisation : Gérer le backlog des demandes métiers et arbitrer selon la valeur ajoutée et la faisabilité technique. - Coordination : Assurer le lien fluide entre les parties prenantes et garantir le respect des délais. 3. Recette et Qualité : - Stratégie de test : Définir le plan de recette fonctionnelle. - Exécution : Réaliser[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Antony, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un ou une pizzaiolo / pizzaiola de talent pour rejoindre notre aventure. Les principales tâches : - Assurer la mise en place de la pizzéria (avant, pendant et après les services) - Offrir le meilleur service et la meilleure expérience à nos invités - Réaliser et cuire des pizzas d'une qualité exceptionnelle, vous serez garant de toutes les étapes de production des pizzas, de la préparation de la pâte au dressage et au service de la pizza - Aider à la préparation des différents éléments du menu et s'assurer de la qualité de toutes les préparations et du respect des recettes - Suivre et respecter les règles d'hygiène du restaurant - Effectuer le nettoyage du restaurant après les services - Suivre les directives du Directeur du restaurant et suivre les process - Être force de proposition sur de nouvelles idées de recettes ! Nous recherchons une personne avec : - Une passion pour la cuisine et de grandes qualités humaines - Une attitude professionnelle et agréable - Une expérience en pizzéria (2 ans minimum) - L'envie d'apprendre et d'évoluer au sein de nos équipes - L'aptitude à parler Français - L'esprit d'équipe et de famille - Etre motivé et avoir[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Drancy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

En tant que boulanger(ère), vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de divers types de pains et viennoiseries tout en respectant les recettes et les standards de qualité établis par notre boulangerie. Vous contribuerez également à l'innovation en proposant et en développant de nouvelles recettes pour enrichir notre offre. Responsabilités : Assurer la gestion des approvisionnements en matières premières et la bonne tenue des stocks. Veiller au strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe pour garantir le bon fonctionnement de la boulangerie et la satisfaction de notre clientèle Conditions de travail : Jour de repos : mercredi /horaires à voir avec l'employeur

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bondy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un boulanger/boulangère (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de la cuissons des produits de boulangerie, en respectant les recettes et les standards de qualité de notre établissements. Missions principales : - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries. - Respecter les recettes et les procédures de fabrication. - Assurer la propreté et l'hygiène des équipements et les zones de travail. - Participer à la réception et au stockage des matières premières. - Travailler en équipe pour garantir la production quotidienne et la satisfaction des clients. Profil recherché : - Expérience de 4 ans préalable en boulangerie artisanale ou industrielle. - Connaissance des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson. - Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires de travail. - Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétence requises : - Maîtrise des techniques de boulangerie. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe. - Sens de l'organisation et respect des délais.[...]

Tables des Mauges, Tables de Loire : l'Auberge de la Loire

Repas - Dégustation, Vie locale

Mauges-sur-Loire 49620

Du 10/04/2026 au 11/04/2026

Tables des Mauges Tables de Loire est de retour cette année pour le plus grand plaisir des gourmands ! Nos chef(fe)s s'engagent à proposer un menu unique à 35 € pour une ou plusieurs dates en mettant en avant les produits locaux. L'occasion de découvrir les restaurants à deux pas de chez nous ! Vendredi 10 avril soir et samedi 11 avril (midi et soir), c'est à l'Auberge de la Loire à Montjean-sur-Loire que le nouveau chef Hendrick vous propose de séduire vos papilles avec de nouvelles recettes. Réservation obligatoire auprès du restaurant

L'OURSINADE DU CAP

Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Agde 34300

Du 11/04/2026 au 12/04/2026

Venez partager cette fête conviviale autour de l'oursin décliné en différentes recettes et dégustez des produits et des vins du terroir tout au long du week-end.

Un concert au profit de Palais des Évêques

Musique, Vie associative, Musique classique, Concert

Issigeac 24560

Le 11/04/2026

L'Académie Internationale de Musique d'Issigeac organise un concert de musique classique dont la recette sera intégralement reversée au bénéfice du Palais des Évêques, appelé à devenir un haut lieu d'animation culturelle dans un futur proche. Le programme de la soirée comprendra des œuvres de Rossini, Mozart, Beethoven, Debussy, Wolf, Hahn, Arditi et Ravel. Sur réservation obligatoire.

Un concert au profit de Palais des Évêques

Chorale - Chant, Culte et religion

Issigeac 24560

Le 11/04/2026

photo Cours de cuisine vegan & sans gluten

Cours de cuisine vegan & sans gluten "Techniques & Saveurs explosives"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 07/06/2026

Couleurs, saveurs, odeurs et textures seront au rendez-vous de tes sens dans la cuisine ! Lors de cet atelier frais & original, tu découvrira divers techniques pour préparer, aromatiser et développer les goûts de légumes crus. Si tu te lasse des carottes râpées et de la salade verte, je te présenterai mes recettes originales explosives en saveurs à servir en accompagnements, en apéro, ou en repas cru ! Je t’apprendrai à bien rouler des Spring Rolls, à faire mariner et fermenter des légumes, à assaisonner à la mode indienne et à préparer une petite sauce d’accompagnement (chutney) qui dépote ! 7 RECETTES AU MENU : Marinades acides : Champignons de Paris sous le soleil d’Italie & au pays du soleil levant; Courgette marinée à l’orientale; Poivron rouge marinade au vin fumée à l’espagnole. Betterave crue assaisonnée au Tadka (Inde) « Kovaszos Uborka », concombre lactofermenté à la hongroise Spring Rolls (rouleaux de printemps) avec son Chutney vert cru au persil, coriandre, sésame et nigelle. Nous découvrirons aussi les infusions à froid pour se désaltérer tout en plaisir ! Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes[...]

Jeu d'aventure holographique : l'élixir oublié

Pour enfants

Tournus 71700

Du 08/04/2026 au 15/04/2026

Accompagné d'un animateur de jeu, remontez début 19? siècle, une mystérieuse épidémie frappe la ville. Enquêtez dans l’Hôtel-Dieu pour retrouver la recette d’un élixir ancien avant qu’il ne soit trop tard. Une mission captivante à vivre en famille. A partir de 12 ans.

Stage cueillette et cuisine des plantes sauvages comestibles

Nature - Environnement

Mauges-sur-Loire 49620

Le 12/04/2026

Balade et cueillette en nature dans un coin sauvage de Saint-Laurent-de-la-Plaine à Mauges-sur-Loire dans le Maine-et-Loire (Pays-de-la-Loire), dans la très belle, préservée et sauvage Vallée du Jeu (cours d’eau qui jadis, faisait tourner les roues des moulins, maintenant en ruine). Vous serez guidé(e)s par Michel Kotenkoff, spécialiste en plantes sauvages comestibles. Retour vers 15h30 à St-Laurent-de-la-Plaine dans une cuisine accueillante pour préparer et cuisiner la cueillette. Avant cela, vous ferez un herbier géant sur table, en regroupant les plantes par espèce en leur mettant un nom. Étape précieuse pour mieux mémoriser. OBJECTIFS : Progresser en autonomie et reconnaissance en cueillette sauvage, identifier et cuisiner plusieurs plantes sauvages comestibles, en toute confiance – Nommer et décrire les principales parties d’une plante – Identifier quelques plantes comestibles – Identifier les risques quand au parasitisme, la pollution. – Réaliser une cueillette simple – Cueillir tout en préservant le milieu, l’équilibre naturel des plantes – Préparer puis cuisiner de manière simple la cueillette LES BONUS – Une liste de plantes de cette saison – Quelques recettes[...]

Atelier cueillette et cuisine - Découverte des Algues

Repas - Dégustation, Atelier

Pleumeur-Bodou 22560

Du 04/04/2026 au 19/04/2026

Le temps d’une journée, prenez une pause sensorielle, gustative, et portez un regard bienveillant sur la nature environnante, lors d’une initiation autour du végétal. Quoi de mieux qu’une sortie à marée basse pour reconnaître les végétaux du bord de mer ? Cette sortie sera suivie d’un atelier culinaire dans la cuisine de l’Écocentre du Trégor, vous permettant de découvrir les vertus bienfaisantes des végétaux et de les savourer lors d’un repas partagé le soir ! Vous utiliserez des ingrédients frais, locaux et issus de l’agriculture biologique. Nous aborderons les thématiques d’alimentation équilibrée végétarienne, de permaculture, de jardinage et d’écologie. Un livret des recettes d’algues vous sera remis à l’issue de l’atelier. AU PROGRAMME : > Rendez-vous à 13h30 à Landrellec : sortie algues > Retour à l’Écocentre : atelier culinaire > Dîner à 19h

Atelier - Cook And Make - Dessert breton

Atelier, Repas - Dégustation

Tréméreuc 22490

Le 11/04/2026

Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ? Pâtissière-chocolatière artisanale primée (MAF), Marine vous ouvre les portes de son laboratoire pour des ateliers confidentiels, en petits groupes, où passion, technique et transmission se mêlent dans une ambiance conviviale et inspirante. Partez à la découverte des desserts emblématiques de Bretagne lors de notre cours collectif (6 personnes maximum). Vous réaliserez soit un Kouign-Amann pour 6 personnes, soit un assortiment gourmand comprenant palet breton, far breton et gâteau breton. Apprenez toutes les techniques pour obtenir des pâtisseries fondantes, dorées et savoureuses, tout en respectant les recettes traditionnelles bretonnes. Vous découvrirez les secrets pour travailler le beurre et la pâte afin de créer des desserts à la fois authentiques et irrésistibles. Si l’atelier est complet, une seconde session sera ouverte ! On a hâte de voir tes créations !

Cuisine sauvage

Repas - Dégustation

Poligny 39800

Le 11/04/2026

Plonge dans l'univers culinaire où la nature est à l'honneur! Apprends à réaliser des plats savoureux et sains tout en découvrant des astuces pour cuisiner avec les plantes sauvages. Viens goûter la nature autrement… Une journée pour reconnaître, cueillir et cuisiner les plantes sauvages, et finir autour d’un repas gourmand et festif. Lieu : autour de Poligny en nature pour la reconnaissance et la cueillette. A l'association La Séquanaise pour la cuisine et le repas. Au programme 14h30 – 17h : balade-reconnaissance des plantes sauvages comestibles et toxiques (pour éviter les risques de confusion ;-) Principes d'une cueillette saine et éthique Cueillette 17h – 18h30 : atelier cuisine sauvage (recettes simples et savoureuses) 19h : repas festif préparé ensemble

Découverte danse en ligne

Danse - Bal - Cabaret, Vie associative

Treffiagat 29730

Le 11/04/2026

Venez nombreux danser pour une bonne cause ! Le programme : - 15h à 18h : découverte "danse en ligne" ouverte à tous, en continu. - 18h à 19h : stages pour initiés (niveau 2) - 19h à 20h : repas tiré du sac - 20h à 1h : bal New Line La recette sera versée en totalité à l'association RÊVES DE MARMOUZ (association de lutte contre les cancers pédiatriques). Événement organisé par l'association MODERN'LINEDANCE avec le soutien de la ville de Treffiagat-Léchiagat.

Apéro stand-up – En attendant l’instant présent

Manifestation culturelle, Spectacle

Coutras 33230

Le 11/04/2026

Depuis toujours, Grégory Vacher s’interroge sur le sens de la vie. Qu’est ce qui le rendra enfin heureux de manière durable ? L’argent ? La famille ? Un abonnement d’un an au magazine télé loisirs ? Vivre l’instant présent ? Réussir à sauter dans son slip sans tomber ? Il ne sait pas… Il explore sans cesse… Il vient d’ailleurs de quitter le job de ses rêves de jeunesse pour retourner vivre à la campagne avec sa famille afin de tout recommencer à zéro. En l’écoutant raconter ses aventures aussi drôles qu’improbables, c’est peut-être vous qui trouverez la recette du bonheur, qui sait ? Profitez de cet apéro stand-up, de Grégory Vacher, samedi 11 avril à 20h, salle de cinéma Maurice Druon. 1ere partie : Clément Corbiat Tarifs B : 8 € / 12 €

Apéro stand-up – En attendant l’instant présent

Cinéma

Coutras 33230

Le 11/04/2026

THÉÂTRE DES ASPRES -SAISON CULTURELLE 25/26 : BLANCHE

Manifestation culturelle

Thuir 66300

Du 10/04/2026 au 11/04/2026

Vendredi 10 et 11 avril à 20h30 Blanche. Aujourd'hui elle est...là! Et vous aussi. C'est bien! Blanche, pétillante et lumineuse, souhaite partager sa recette de vie, elle vient pour cuisiner. De sa naissance à son dernier souffle, ses fantômes, ses ...

Concert pour les Restos du Coeur

Concert, Musique, Spectacle

Revin 08500

Le 11/04/2026

Venez partager ce moment avec eux. Ils auront le plaisir vous présenter un spectacle où les morceaux, souvent revisités, sont interprétés avec talent. Les recettes de cette soirée sont reversées aux Restos du Coeur de Revin. Alors on compte sur vous ! Bon à savoir : Durée 1h15 Tout public

Week-end Musical - Racontez-moi Haydn

Manifestation culturelle, Musique classique

Manosque 4100

Du 10/04/2026 à 20:30 au 10/04/2026

De ses lettres les plus émouvantes aux vicissitudes de sa vie quotidienne, en passant par ses recettes de cocktails préférées et ses anecdotes croustillantes, “Papa Haydn” n’aura plus de secrets pour vous. Haydn comme vous ne l’avez jamais entendu ! Un spectacle conçu et écrit par le Trio Ernest Avec Natasha Roque Alsina au piano, Stanislas Gosset au violon, Clément Dami au violoncelle Lectrice publique Frédérique Bruyas Collaboration Artistique Cécile Roque Alsina

Week-end Musical - Musique de chambre

Manifestation culturelle, Musique classique

Manosque 4100

Du 11/04/2026 à 20:30 au 11/04/2026

Un portrait haut en couleur du maître viennois, mêlant des extraits de ses écrits aux plus belles pages de ses trios avec piano . . . Sans oublier quelques surprises musicales ! De ses lettres les plus émouvantes aux vicissitudes de sa vie quotidienne, en passant par ses recettes de cocktails préférées et ses anecdotes croustillantes, “Papa Haydn” n’aura plus de secrets pour vous. Haydn comme vous ne l’avez jamais entendu ! Un spectacle conçu et écrit par le Trio Ernest Avec Natasha Roque Alsina au piano, Stanislas Gosset au violon, Clément Dami au violoncelle Lectrice publique Frédérique Bruyas Collaboration Artistique Cécile Roque Alsina

Atelier de cuisine participatif : la coupelle croustillante du printemps

Charolles 71120

Du 08/04/2026 au 14/04/2026

Ateliers de cuisine des P’tits chefs : la cuisine de A à Z ! Découvrez des recettes de saison gourmandes, partagez un bon moment en famille et régalez-vous de ce que vous aurez cuisiné ! Les ateliers de cuisine sont ouverts à tous. Les enfants sont sensibilisés à l'équilibre alimentaire et découvrent le plaisir de cuisiner et de déguster.

Atelier de cuisine participatif : la coupelle croustillante du printemps

Repas - Dégustation, Atelier

Charolles 71120

Du 08/04/2026 au 14/04/2026

Jeu d'aventure holographique : l'élixir oublié

Manifestation culturelle

Tournus 71700

Du 08/04/2026 au 15/04/2026

Le rallye de Gaston à Honfleur

Sports mécaniques, Pêche

Honfleur 14600

Du 22/04/2026 au 21/10/2026

Un rallye à faire en famille dans les rues d’Honfleur Gaston est un jeune pêcheur, dans sa famille, on pêche la crevette de père en fils, depuis 6 générations, à Honfleur. Mais le rêve le plus cher de Gaston, c’est de devenir humoriste. Un jour, son grand-père lui fait une révélation étonnante, la recette pour faire une bonne blague serait cachée dans la ville. Parcourez la ville, faites la lumière sur les énigmes et aidez Gaston à trouver les 5 ingrédients de la recette qui lui permettra de faire une bonne blague. La recette est complète ? Un trésor vous attend ! Pour les besoins de l’animation, les participants seront répartis, sur place, en 4 équipes. Durée : env. 1h30 Dans le cadre des Étonnants Patrimoines à l’initiative de Calvados Attractivité et du conseil départemental

Braderie solidaire de printemps du secours catholique

Semur-en-Auxois 21140

Le 11/04/2026

Grand déballage de vêtements , 12 tonnes collectées , triées par une équipe de bénévoles, des produits sélectionnés: propre, comme neuf, de qualité. Des prix imbattables , des clients satisfaits. vente au kilo de layettes et vêtements enfants, du linge de maison, de la vaisselle, des jeux. Les recettes seront au profit de familles en difficultés passagères réclamant une aide d'urgence.

Aide de cuisine

Pâtissier / Pâtissière

Sushiman / Sushiwoman

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Dessinateur / Dessinatrice en installations industrielles

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Commis / Commise de cuisine

Assistant / Assistante comptable et budgétaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Pizzaïolo / Pizzaïola

Responsable de salle de sports

Responsable de projet recherche et développement

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Aide-comptable facturier / Aide-comptable facturière

Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire

Responsable de circonscription d'action sociale

Pizzaïolo / Pizzaïola

Responsable administratif(tive) et financier(ère)

Conducteur / Conductrice de pétrin en industrie alimentaire

Pâtissier / Pâtissière

Agent administratif / Agente administrative

Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Chef de projet Maîtrise d'Ouvrage SI (MOA)

Pizzaïolo / Pizzaïola

Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Tables des Mauges, Tables de Loire : l'Auberge de la Loire

L'OURSINADE DU CAP

Un concert au profit de Palais des Évêques

Un concert au profit de Palais des Évêques

Cours de cuisine vegan & sans gluten "Techniques & Saveurs explosives"

Jeu d'aventure holographique : l'élixir oublié

Stage cueillette et cuisine des plantes sauvages comestibles

Atelier cueillette et cuisine - Découverte des Algues

Atelier - Cook And Make - Dessert breton

Cuisine sauvage

Découverte danse en ligne

Apéro stand-up – En attendant l’instant présent

Apéro stand-up – En attendant l’instant présent

THÉÂTRE DES ASPRES -SAISON CULTURELLE 25/26 : BLANCHE

Concert pour les Restos du Coeur

Week-end Musical - Racontez-moi Haydn

Week-end Musical - Musique de chambre

Atelier de cuisine participatif : la coupelle croustillante du printemps

Atelier de cuisine participatif : la coupelle croustillante du printemps

Jeu d'aventure holographique : l'élixir oublié

Le rallye de Gaston à Honfleur

Braderie solidaire de printemps du secours catholique

Ressources supplémentaires